Salvador – Zéro Pesticide

Découvrez en exclusivité ce nouveau café zéro pesticide au profil rond et fruité.

Depuis deux ans, le producteur Émilio Lopez consacre une parcelle de sa ferme à la culture sans pesticide de ce café. Les méthodes de production utilisées sont entièrement naturelles et plus saines pour l’environnement et la santé. Elles permettent à Émilio de réinventer son café avec brio et d’entamer une transition douce vers une agriculture écologique.

Café légèrement torréfié, il vous offre des notes de cacao et de fruits rouges, son corps est une rondeur en bouche et une bénéficie d’une belle percistance du à sa sucrosité.

Ici pour ce café, vous pouvez demander une torréfaction spéciale, dite foncée, qui donne au café une présence plus forte; afin de dénoté de la torréfaction initiale.